Dr. Oetker drożdże suszone 7 g
Drożdże suszone – Szybka i wygodna opcja do wypieków
Drożdże suszone instant Dr. Oetkera to produkt, który ułatwia i przyspiesza przygotowanie różnego rodzaju wypieków drożdżowych. Dzięki swojej formule instant nie wymagają przygotowywania rozczynu, co czyni je niezwykle wygodnym składnikiem dla każdego – zarówno dla osób piekących na co dzień, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z domowym pieczeniem.
Oszczędność czasu i wysoka skuteczność
Dzięki drożdżom instant nie trzeba poświęcać dodatkowego czasu na aktywowanie drożdży w ciepłej wodzie czy mleku. Wystarczy wsypać je bezpośrednio do mąki podczas wyrabiania ciasta, co pozwala na szybkie rozpoczęcie pracy i ogranicza ryzyko nieudanego wypieku. Działają skutecznie i niezawodnie, co pozwala na uzyskanie ciasta o odpowiedniej lekkości i objętości.
Wszechstronność w kuchni
Drożdże te sprawdzają się w wielu rodzajach wypieków – od tradycyjnych bułek i chlebów po pizzę i słodkie ciasta. Ich neutralny smak i dobra rozpuszczalność sprawiają, że można ich używać w różnorodnych przepisach, zarówno klasycznych, jak i nowoczesnych. Ich zastosowanie nie ogranicza się jedynie do kuchni domowej – doskonale nadają się także do użytku profesjonalnego.
Skład i właściwości technologiczne
Drożdże suszone instant Dr. Oetkera zostały stworzone z myślą o prostocie, wydajności i wysokiej jakości. Zastosowanie odpowiednich składników wpływa na ich trwałość, skuteczność i łatwość użycia.
Prosty, skuteczny skład
W skład drożdży wchodzą jedynie suszone drożdże piekarskie (Saccharomyces cerevisiae) oraz niewielki dodatek emulgatora w postaci monostearynianu sorbitolu. Taka kompozycja pozwala na długie przechowywanie produktu oraz zapewnia wysoką efektywność fermentacyjną, co ma kluczowe znaczenie w procesie wypieku.
Brak alergenów i szeroka dostępność
Produkt nie zawiera alergenów, dlatego jest odpowiedni dla osób z alergiami pokarmowymi lub specjalnymi wymaganiami dietetycznymi. Może być stosowany w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, ponieważ nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Wartości odżywcze i wpływ na dietę
Drożdże suszone nie są jedynie składnikiem spulchniającym – zawierają także wartościowe składniki odżywcze, które mogą wzbogacić dietę. Są źródłem białka, witamin z grupy B oraz minerałów.
Wysoka zawartość białka
W 100 gramach produktu znajduje się aż 44 gramy białka, co czyni drożdże cennym dodatkiem w diecie osób dbających o jego odpowiedni poziom. Białko to jest dobrze przyswajalne i może wspierać regenerację mięśni oraz budowę tkanek.
Niska zawartość tłuszczu
Produkt zawiera jedynie 5,7 grama tłuszczu na 100 gramów, z czego jedynie 0,9 grama stanowią tłuszcze nasycone. Dzięki temu drożdże są lekkostrawne i mogą być bezpiecznie stosowane w diecie osób ograniczających spożycie tłuszczów.
Przechowywanie i wygoda użycia
Drożdże suszone instant wyróżniają się dużą trwałością, jednak należy pamiętać o odpowiednim przechowywaniu, aby nie straciły swojej skuteczności.
Proste zasady przechowywania
Najlepiej przechowywać je w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Po otwarciu opakowania warto szczelnie je zamknąć, by zachować świeżość i aktywność fermentacyjną przez jak najdłuższy czas.
Zawsze gotowe do użycia
Dzięki temu, że nie trzeba przygotowywać rozczynu, drożdże są zawsze gotowe do użycia. To znacząco skraca czas przygotowywania ciasta i eliminuje ryzyko błędów, szczególnie w przypadku początkujących piekarzy.
Informacje dodatkowe
Producent/Dystrybutor: Dr. Oetker Polska Sp. z o.o., ul. Świętokrzyska 20, 02-015 Warszawa
Waga: 7 g
Kraj pochodzenia: Polska
Składniki: drożdże (Saccharomyces cerevisiae), emulgator: monostearynian sorbitolu
Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 301 kcal, Tłuszcz 5,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g), Węglowodany 19 g (w tym cukry 14 g), Białko 44 g, Sól 0,30 g
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Podsumowanie
Drożdże suszone instant Dr. Oetkera to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie wygodę, szybkość przygotowania i wysoką jakość wypieków. Ich uniwersalne zastosowanie, łatwość użycia i wartości odżywcze czynią je nieodzownym elementem w każdej kuchni – zarówno tej domowej, jak i profesjonalnej. Dzięki nim pieczenie staje się prostsze, a każdy wypiek – lekki, puszysty i smaczny.