Dr .Oetker zakwas chlebowy żytni 15 g

Tradycyjny smak domowego pieczywa

Chcesz poczuć zapach świeżego, domowego chleba żytniego i cieszyć się jego niepowtarzalnym smakiem? Dzięki zakwasowi chlebowemu Dr. Oetker stworzysz bochenek, który zachwyci głębią aromatu, chrupiącą skórką i miękkim, wilgotnym wnętrzem. To produkt, który pozwala łatwo odtworzyć klasyczny smak domowych wypieków – bez konieczności samodzielnego hodowania zakwasu przez dni.

Czym wyróżnia się zakwas Dr. Oetker?

Tradycja w nowoczesnym wydaniu

Zakwas chlebowy Dr. Oetker to efekt połączenia tradycyjnej receptury z wygodą użycia. Został opracowany z myślą o domowych piekarzach – zarówno tych początkujących, jak i doświadczonych – którzy cenią naturalność, zdrowie i pełnię smaku.

Starannie dobrane składniki

W skład zakwasu wchodzą tylko naturalne produkty przemiału żyta oraz specjalnie wyselekcjonowane kultury starterowe. Dzięki temu każdy wypiek cechuje się głębokim, lekko kwaśnym smakiem, charakterystycznym dla dobrego chleba na zakwasie.

Bez sztucznych dodatków

Produkt nie zawiera żadnych sztucznych konserwantów, barwników ani wzmacniaczy smaku. To czysta, naturalna baza do przygotowania pieczywa najwyższej jakości.

Dlaczego warto piec chleb na zakwasie?

Lepszy dla zdrowia

Chleb żytni na zakwasie ma niższy indeks glikemiczny niż pieczywo na drożdżach, co oznacza, że wolniej podnosi poziom cukru we krwi i daje uczucie sytości na dłużej. Jest również bogaty w probiotyki wspierające mikroflorę jelit.

Dłuższa świeżość

Dzięki naturalnej fermentacji, pieczywo na zakwasie dłużej zachowuje świeżość i nie pleśnieje tak szybko. To idealny wybór dla osób piekących rzadziej, ale chcących cieszyć się smakiem na dłużej.

Głębia smaku i aromatu

Zakwas nadaje chlebowi wyjątkową strukturę, lekką wilgotność i złożony aromat. To smak, który trudno pomylić z czymkolwiek innym – rustykalny, lekko kwaskowy, z nutą palonego ziarna.

Jak używać zakwasu Dr. Oetker?

Prosty sposób na perfekcyjne wypieki

Aby przygotować chleb na bazie tego zakwasu, wystarczy dodać go do mąki żytniej lub pszennej, dolać wody i ewentualnie drożdży, jeśli przepis tego wymaga. Ciasto pozostawia się do wyrośnięcia, a następnie piecze – dokładnie tak, jak lubisz.

Dla kogo?

To idealne rozwiązanie dla osób, które:

• nie mają czasu na hodowanie własnego zakwasu,

• chcą mieć pewność, że ich wypiek się uda,

• cenią sobie prostotę i autentyczność w domowej kuchni.

Specyfikacja produktu

Producent: Transgourmet Polska Sp. z o.o., ul. Zamenhofa 133, 61-131 Poznań
Waga: 15 g
Kraj pochodzenia: Niemcy

Składniki: produkty przemiału żyta, kultury starterowe. Produkt może zawierać śladowe ilości mleka.

Wartości odżywcze (w 100 g produktu)

Wartość energetyczna: 230 kcal
Tłuszcz: 3,1 g
– w tym tłuszcze nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 14 g
– w tym cukry: 1,2 g
Białko: 16 g
Sól: 0 g

Sposób przechowywania

Zakwas należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zaleca się szczelne zamknięcie opakowania i zużycie w krótkim czasie, aby zachować pełnię właściwości produktu.

Domowe pieczenie nigdy nie było prostsze

Dr. Oetker Żytni Zakwas Chlebowy to Twój pierwszy krok do świata domowego piekarstwa. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz bochenek dla siebie, rodziny czy znajomych – z tym zakwasem masz pewność, że efekt będzie pyszny i pełen tradycyjnego smaku. Wybierz prostotę, zdrowie i satysfakcję z wypieków zrobionych własnoręcznie.