Wedel
( ilość produktów: 1 )Początki marki E.Wedel
Historia jednej z najbardziej rozpoznawalnych polskich marek czekoladowych rozpoczęła się w 1851 roku, kiedy to Karol Wedel otworzył swoją pierwszą cukiernię wraz z przyzakładową manufakturą czekolady przy ulicy Miodowej w Warszawie. Początkowo serwowano tam pitną czekoladę i zdrowotne słodycze, takie jak karmelki i pastylki miętowe.
Dziedzictwo rodziny Wedel
Przekazanie firmy kolejnym pokoleniom
W 1872 roku Karol Wedel przekazał firmę swojemu synowi Emilowi w prezencie ślubnym. Emil przeniósł fabrykę na ulicę Szpitalną, gdzie do dziś funkcjonuje najstarsza Pijalnia Czekolady "Staroświecki Sklep".
Sygnatura jakości
W 1874 roku Emil Wedel wprowadził swój podpis na każdej tabliczce czekolady jako zabezpieczenie przed podróbkami. Ten podpis funkcjonuje do dziś jako logo marki E.Wedel.
Dynamiczny rozwój i innowacje
Nowoczesna fabryka i rozpoznawalny branding
W 1931 roku Jan Wedel, syn Emila, przeniósł fabrykę na ulicę Zamoyskiego w Warszawie. Nowa lokalizacja została wyposażona w nowoczesne maszyny do produkcji twardej czekolady i pakowania karmelków. W 1926 roku powstał również słynny znak graficzny – chłopiec na zebrze – zaprojektowany przez Leonetto Cappiello.
Produkcja Ptasiego Mleczka®
W 1936 roku rozpoczęto produkcję słynnych pianek Ptasie Mleczko®, które do dziś pozostają jednym z najpopularniejszych produktów marki.
Trudne czasy i odbudowa
Okres wojny
Podczas II wojny światowej fabryka działała ograniczenie, produkując głównie na potrzeby okupanta. Jan Wedel, mimo trudnej sytuacji, wspierał najuboższych, oferując im posiłki. Po powstaniu warszawskim został internowany, a fabryka została zniszczona i ograbiona.
Powojenne zmiany
W 1949 roku zakład został znacjonalizowany i przemianowany na Zakłady Przemysłu Cukierniczego im. 22 lipca, dawniej E. Wedel. Jan Wedel do końca życia pozostał symbolem przedsiębiorczości i dobroci.
Nowoczesność i ekspansja
Transformacja i rozwój
Po 1989 roku E.Wedel przeszedł szereg zmian właścicielskich, by w 2010 roku stać się częścią japońskiego koncernu LOTTE. Mimo globalizacji firma zachowała swój lokalny charakter i kontynuuje dziedzictwo Wedlów.
Innowacje produktowe
Firma regularnie wprowadza nowe produkty – od tabliczek Karmellove, przez batoniki i ciastka, po lody E.Wedel. Każda z tych nowości oparta jest na wysokiej jakości składnikach i starannie opracowanej recepturze.
Jakość, tradycja i certyfikaty
Wysokie standardy jakości
Produkty E.Wedel spełniają wymagania systemów jakości takich jak IFS Food czy BRC Global Standard for Food Safety. Firma posiada także certyfikaty Halal, Kosher i certyfikat Fairtrade dla wybranych produktów.
Wartości marki
Marka E.Wedel od zawsze stawia na jakość, tradycję i radość płynącą z dzielenia się czekoladą. Misją firmy jest „budzenie radości” – zarówno poprzez smak, jak i atmosferę wewnątrz organizacji oraz kontakt z klientami.
E.Wedel dziś – ikona polskiej słodyczy
Produkty obecne na całym świecie
Czekolady, Ptasie Mleczko, torciki i mieszanki Wedlowskie trafiają dziś do ponad 60 krajów, w tym USA, Kanady, Australii, Wielkiej Brytanii, a także na Bliski Wschód. Marka nieustannie rozwija eksport i promuje polską jakość na międzynarodowych targach.
Tradycja i przyszłość
E.Wedel to więcej niż tylko producent słodyczy – to symbol polskiej kultury cukierniczej, który z dumą łączy tradycję z innowacją. Z ponad 170-letnią historią marka wciąż budzi emocje i pozostaje blisko serc konsumentów, dostarczając im codziennej porcji przyjemności.