Wytwórnia Cukierków L. Pomorski i syn Milanówek
( ilość produktów: 4 )Ponad 100 lat historii ukrytej w krówce
Wytwórnia Cukierków L. Pomorski i Syn z Milanówka to marka, która stała się symbolem polskiego cukiernictwa tradycyjnego. Historia firmy sięga 1921 roku, kiedy to Feliks Pomorski założył manufakturę słodyczy pod Poznaniem. Wśród wielu cukierków, które wówczas powstawały, szczególną popularność zyskała krówka mleczna – ręcznie zawijana, o ciągnącej się konsystencji i wyjątkowym smaku.
Od rodzinnej manufaktury do legendy
Pierwsze sukcesy i rozwój
Już w latach 30. XX wieku przedsiębiorstwo Pomorskiego zatrudniało kilkadziesiąt osób i produkowało ponad 200 różnych wyrobów cukierniczych. Krówki z charakterystycznym wizerunkiem krowy stały się prawdziwym przebojem na rynku. Produkowane były w sposób rzemieślniczy, z naturalnych składników i według autorskiej receptury.
Wojna, przesiedlenie i nowy start
Podczas II wojny światowej rodzina Pomorskich została zmuszona do opuszczenia rodzinnych stron i osiedlenia się w Milanówku. W trudnych warunkach okupacji rozpoczęto konspiracyjną produkcję krówek, które trafiały na warszawskie bazary. Słodycze te stały się nie tylko przysmakiem, ale i symbolem nadziei w ciężkich czasach.
Wierność tradycji mimo przeciwności
Pożar, nacjonalizacja i ponowne odrodzenie
Po wojnie zakład został strawiony przez pożar, a następnie znacjonalizowany w 1951 roku. Rodzina Pomorskich nie zrezygnowała jednak z misji kontynuowania swojej pracy. W 1956 roku produkcja krówek została wznowiona – w warunkach niemal domowych, ale z zachowaniem oryginalnej receptury.
Kolejne pokolenia przy pracy
Po śmierci Feliksa Pomorskiego w 1963 roku działalność kontynuował jego syn Leszek, a od 2000 roku firmą zarządza wnuk założyciela – Piotr Pomorski. Każde pokolenie wnosiło coś nowego, ale najważniejsze wartości pozostały niezmienne: ręczna produkcja, naturalne składniki i szacunek do tradycji.
Rzemiosło i jakość
Produkcja oparta na recepturze sprzed wieku
Do dziś krówki produkowane są według receptury liczącej ponad sto lat. Proces w dużej mierze zachował swój ręczny charakter – masa krówkowa przygotowywana jest tradycyjnie, a każda krówka zawijana indywidualnie. Dzięki temu słodycze te wyróżniają się autentycznym, niepowtarzalnym smakiem.
Rozpoznawalny smak i wygląd
Krówka Pomorskiego ma charakterystyczną, lekko ciągnącą się konsystencję i subtelny karmelowo-mleczny smak. Papierki, w które jest zawijana, przypominają te sprzed lat – z prostym, klasycznym wzorem, który dla wielu osób budzi sentyment i wspomnienia z dzieciństwa.
Marka z duszą
Emocje zamknięte w cukierku
Krówki z Milanówka to coś więcej niż tylko słodycze. To smak dzieciństwa, towarzysz rodzinnych spotkań, podarunek z okazji i bez okazji. Niosą ze sobą emocje, wspomnienia i tradycję, którą chce się dzielić.
Produkt z historią i sercem
Wytwórnia Cukierków L. Pomorski i Syn to nie tylko firma, ale rodzinna opowieść o wytrwałości, pasji i nieustępliwości. Mimo przeszkód i zmian historycznych, marka pozostała wierna swoim korzeniom, a jej produkty niezmiennie cieszą się uznaniem klientów ceniących autentyczność i smak płynący z tradycji.